Ma estére egy joghurtos málnatortát készítettem kérésre. Rég kínlódtam ennyit, mint ma. A hőségben (a lakásban 29 fok fölött a hőmérséklet) semmi sem akar úgy menni, mint egyébként. A hűtő nem bírja nagyon a strapát, és nem tud eléggé hűteni, a krém pedig nem dermed. Ennek közvetkeztében kicsit megrogyott a torta, én pedig meglehetősen elégedetlen vagyok a munkámmal.
A torta belsejében fahéjas piskóta van, a krém pedig joghurtos málnakrém. A díszítés rózsaszínre színezett tejszínhab, málnaszemek, menta és citromfű levelek, körben az oldalán pedig piskóta korongok.
Azt hiszem, kellene egy klíma...
Ezen az oldalon csak az elkészült torták és sütemények képeit teszem közzé, recepteket nem. A receptek feltöltését is megkezdtem, ezen az oldalon keresgélhettek a folyamatosan bővülő választékban: http://inci-receptjei.blogspot.com/
A következő címkéjű bejegyzések mutatása: menta. Összes bejegyzés megjelenítése
A következő címkéjű bejegyzések mutatása: menta. Összes bejegyzés megjelenítése
2012. június 21., csütörtök
Feliratkozás:
Bejegyzések (Atom)