Csokinyalóka

Mikulás alkalmából leptük meg a szomszéd gyerekeket karácsonyfa alakú csokinyalókával, amelyet én készítettem. Az olvasztott csokit kellett csak megfelelően kifolyatni egy pálcikára, rá egy kis dekoráció, és ha megdermedt, már mehet is a csomagba.

Mogyorótorta

Anyu szülinapjára készítettem ezt a mogyorótortát, mert ilyet szeretett volna. A piskóta is mogyorós volt, és a krém is, a dekoráció kókuszchips, mogyorószemek és cukorgyöngy.

Mogyorókrémes csokitorta

Unokaöcsém nálunk járt a szülinapja után nem sokkal, és neki készült ez a mogyorókrémes csokitorta. Sablonnal dekoráltam, de sajnos a rászórt porcukor elég hamar beleolvadt a csokoládékrommel. A torta oldala kókuszchips-szel van megszórva.

Málnatorta

Ezt a tortát férjem névnapjára készítettem. Egyszerű piskóta, málnás-tejszínes krémmel. A tetején a tejszínt spirál formában kentem el, és málnaszemekkel díszítettem. Az oldalára kókuszchips került.

Diabetikus málnatorta

Apósom névnapjára készítettem ezt a málnatortát, szigorúan cukormentesen.

Húsvéti torta - 2010

A 2010-es Húsvétra nagyon készültem. Egy tojás formájú tortát készítettem, természetesen csokitortát, mert az az örök kedvenc. Így sikerült (és bár a díszítés nem tökéletes, mégis elégedett voltam vele):

Raffaello torta

Ez a torta kívül-belül raffaellos volt: mandulás piskóta kókuszkrémmel töltve, és ha már a 30. szülinapomat ünnepeljük, 30 db raffaello golyóval díszítve. Ha már gyertya nem volt itthon...