Magyar népmesék torta, Feketeerdő torta

Unokanővérem szülinapi tortája Feketeerdő torta ízesítésű lett, kívül pedig bevontam fondanttal. Utána pedig csak egy ecset és némi piros ételfesték kellett, és ez lett a végeredmény.

Virágkosár torta, Citromkrémes torta

Anyukám születésnapjára citromkrémes tortát készítettem, amelyet kívülről tejszínnel vontam be, kosárfonás technikával. A tetején fondant virágok, amelyek elkészítésében húgom barátja is lelkesen közreműködött. Íme a végeredmény:

Sakktábla torta, Szivárvány torta

Keresztfiam 9. születésnapjára készítettem ezt a tortát, ami kívülről "fekete-fehér", de belülről annál színesebb. 7 vékony réteg színes piskóta és vaníliakrém. A bábukat csokoládéból öntöttem, a bevonat pedig fondant, rajta pedig chokoflex.

LEGO torta

Martin 10. szülinapjára, az Ő kérésére készítettem LEGO tortát. Belül joghurtos málnatorta, kívül pedig fondant bevonat, és a LEGO figurák is fondantból készültek. Nem kis munka volt, de Martin arcát látva azt kell mondanom, hogy megérte. Ezúton is sok boldogságot kívánok Neki!

Keksztorta

Ez egy "csak úgy" torta, amit bevittem a munkahelyemre, és ott ettük meg. A tészta olyan, mint a keksztekercsé, vagy kókuszgolyóé, tehát sütés nélkül készült. Vaníliapudinggal töltöttem meg, és tejszínnel vontam be. A díszítés is tejszín és fahéj.

Tejszínes epertorta

Hanga névnapjára készítettem ezt a tejszínes epertortát, a tetején karamell rózsákkal. Ez az első, hogy kipróbáltam a húzott cukor készítését, és meg kell mondjam, nem egyszerű feladat... Azért még próbálkozom majd máskor is, de gyanítom, hogy nem lesz a kedvencem :-)