Elsőáldozási torta

Unokahúgom nagyobbik lánya, Réka elsőáldozó volt, neki készítettem ezt a csokitortát. A dekoráció cukormáz, és egy méhviasz gyertya lett, ami imádkozó angyalt formáz.

Süni torta

Gergőnek készült a 3. születésnapjára ez a süni alakú torta, amit az oviban a kispajtásokkal fog megenni. Ez egy meggyes csokihab torta, csokikrémmel, illetve marcipánnal díszítve. Remélem, elnyeri a gyerkőcök tetszését. Boldog szülinapot, Gergő!

Bárány és nyúl alakú húsvéti sütemény

A múltkor sikerült vennem sütőformákat ehhez a két húsvéti süteményhez. A kedvenc kuglófreceptem tésztáját sütöttem meg benne, amiből korábban már gyümölcskenyeret és muffint is készítettem. Hiba volt. Ebbe a formába egy jóval sűrűbb tészta való, mert ez sajnos kifolyt az illesztéseknél, és a forma alatt lévő tepsiben összegyűlve rendesen odakozmált. A formában maradt tészta természetesen finom volt, mint mindig. A képen az összeszeletelt süti látható.

Húsvéti torta itthonra

Ezt a húsvéti tortát itthonra készítettem. Ezúttal kókusztortát választottam alapul és arra került a málnaréteg. De persze a suszter cipője lyukas maradt: nem dermedt meg a kókuszkrém, így kanalaznunk kellett a formából. Mindenesetre az íze fenséges lett :-) Így asztán a tetejére szánt cukormáz tojás és pillangó sem került fel rá...

Marcipán tojás fáradt nyúllal

Az ötletre a neten találtam rá, és annyira megtetszett, hogy ki kellett próbálnom. A lényeg az, hogy marcipánból két darabban megformáztam a tojást, összeillesztettem, majd rátettem egy meglehetősen elfáradt nyuszit. Jövőre más módon próbálom ki: a tojás oldala lyukas lesz, és benne kis marcipán figura, hogy a locsolóknak lehessen ajándékozni. :-)

Úszómedence torta

Ez egy kérésre készült szülinapi torta, ami belül joghurtos-meggyes krémmel töltött. Helyet kapott rajta a család apraja-nagyja is figurák formájában. Boldog szülinapot, Roli!

Gergő szülinapi tortája

A családi szülinapi ünnepségre feketeerdő tortát készítettem a szülők kérésére. Az viszont már Gergő kívánsága volt, hogy mi kerüljön rá. Így helyet kapott Bogyó és Babóca, kicsi Thomas, egy béka és egy süni is.

Horgász torta

Ez a torta egy kérésre készített diótorta. Diós tészta és a krém is diós, a víz zselatinból készült. A figurák fondantból vannak.

Képek, amiket még dekoráció nélkül készítettem a tortáról:

Húsvéti csokitorta

Ez a torta oda készült, ahová a horgászos diótorta is, csak ez egy kis húsvéti dekorációval. Méretre nem volt nagy, kb. 16 cm az átmérője.

Húsvéti kefíres málnatorta

Ez a torta rendelésre készült kefíres málnatorta. Tudom, hogy elsőre furcsán hangzik a párosítás, de nagyon finom! A díszítő elemek cukormázból és marcipánból készültek, és egyáltalán nem volt olyan bonyolult megcsinálni őket, mint amilyennek látszanak.