Boszis torta - epres charlotte

Ez tulajdonképpen egy charlotte torta, csak ez nem látszik rajta. Ez normál torta formában készült, és nem piskótatekercs szeletekkel raktam ki a formát, hanem a forma aljába (és aztán a krém tetején is) egyetlen tekercsként "felcsigáztam" a piskótát. A szombaton készült eperdzsemet használtam, a töltelékbe pedig friss eper, túró és tejszínhab került. A boszi figurájához nincs mit hozzátenni, így sikerült. Kaptam képet a vágási felületről, így legalább azt is lehet látni, belül is jól nézett ki. :-)