Virágkosár torta - Szedres csokitorta

Korábban is készítettem már hasonló kinézetű tortát, még szeptemberben, Anyukám születésnapjára. Ezúttal kérésre készítettem egyet. Belül kakaós piskóta, és szedres-tejszínes csokoládékrém található. Elsőre talán furcsának hangzik ez a kombináció, de szerintem nagyon passzol a szeder kissé fanyar íze az étcsokoládéhoz.

Szedres csokitorta

Sógoromnak ma van a születésnapja (ezúton is sok boldogságot kívánok, Ati!), és csokitortát szeretett volna. Mivel kicsit unalmasnak találom már a szokványos csokitortákat, kicsit megbolondítottam. A hercegnős torta készítésekor elég sok szedret átpasszíroztam, így maradt velő. A kakaós piskóta tetejét levágtam, hogy szép egyenletes legyen, és összedaraboltam, elkevertem a szedervelővel és jó sok olvasztott csokival, és ez lett a töltelék két kakaós piskótalap között. A díszítéshez csokirudakat, és sok-sok tejszínt használtam, ill. csokit és szedret. Mivel megkóstoltuk, elmondhatom, hogy fantasztikus lett. :-)

Ez akép még a díszítési fázisban készült, amikor körberaktam a csokirudakkal a tortát:

Íme a torta belülről: