Ezen az oldalon csak az elkészült torták és sütemények képeit teszem közzé, recepteket nem. A receptek feltöltését is megkezdtem, ezen az oldalon keresgélhettek a folyamatosan bővülő választékban: http://inci-receptjei.blogspot.com/

Figyelem! Újdonság! :-)
Verses meséim a http://incifincimesek.blogspot.com/ oldalon találhatóak.



2012. október 22., hétfő

Meggyes túrótorta (Bababarát)

Előd névnapjára készült ez a torta, és mivel ő még nincs 1 éves, meg kellett válogatni a hozzávalókat alaposan. Normál piskótát sütöttem, a krém pedig meggy turmixolva egy kis cukorral, sűrítve keményítővel, és hozzáturmixolva a túró, amikor kihűlt. Körberaktam babapiskótával, jött a masni, a tetején pedig egy kis fondant díszítés, ami könnyen leszedhető.







2012. október 13., szombat

Puncstorta

Edit szülinapjára készült ez a puncstorta. Az érdekessége a külső bevonat: most először kísérleteztem csokifóliával. A mintázott fóliára olvasztott fehércsokit kentem, majd "felragasztottam" a torta oldalára. Mikor a csoki megdermedt, a fóliát lehúztam, a minta pedig a csokin maradt, és voilá! Egészen mutatós lett ezekkel a rózsákkal, passzol a puncstortához. A tetejére cukormáz és fehércsoki rózsák kerültek.