Csokitorta számológéppel

Ma egy olyan csokitortát készítettem, amelyre egy marcipán számológép került. A torta a szokásos csokoládéhab torta, a számológép magyarázata pedig, hogy könyvelő kapta a 31. születésnapjára. Fotó alapján sikerült összehoznom a számológépet, és szerintem egészen jó lett. A fehér feliratok cukormázzal kerültek rá.

Számológép marcipánból

Egy csokitorta tetejére készült ez a marcipán számológép. A neten kerestem egy számológép fotót, az alapján tudtam kialakítani a formát és a billentyűket.

Marcipán tojás fáradt nyúllal

Az ötletre a neten találtam rá, és annyira megtetszett, hogy ki kellett próbálnom. A lényeg az, hogy marcipánból két darabban megformáztam a tojást, összeillesztettem, majd rátettem egy meglehetősen elfáradt nyuszit. Jövőre más módon próbálom ki: a tojás oldala lyukas lesz, és benne kis marcipán figura, hogy a locsolóknak lehessen ajándékozni. :-)

Marcipános túrótorta unokanővéremnek

Csilla szülinapi tortája az ő kérésére citrusos-marcipános és túrós belül, a bevonat szintén marcipán, amit fondant és marcipán virágokkal díszítettem.
A torta bevonásakor felhördültek a körülöttem lévők, mert a marcipán színe, amit kikevertem, nagyon nem tetszett nekik. De szerencsére a kész torta engem igazolt.

Tortadekorációs tanfolyam - 2.

A mai alkalom a fondantról és a marcipánról szólt. Megtanultuk, hogy kell marcipánt és fondantot nyújtani, tortát bevonni vele, csipkézővel miképp díszíthetünk. Hogy kell rózsát és egyéb virágokat készíteni, ill. marcipánfigurát csinálni. Néhány fotó az ott készültekről: